お腹すっきり「フルーツ寒天ゼリー」

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寒天の食物繊維が腸内で水分を吸ってふくれ満腹感をもたらし食べすぎを予防。食物繊維が便秘を予防・改善。便秘気味でやせられない人やダイエット中に甘いものが食べたくなった時におすすめのビタミンCもたっぷりとれるヘルシースイーツ。

フルーツ寒天ゼリー
9×4cmの容器5個分の金額約242円 1個分のカロリー約97kcal 所要時間60分

【材料(9×4cmの容器5個分)】

 いちご(1.5cm角に切る)10粒(100g)
 バナナ(1.5cm角に切る)小1本
 キウイ(1.5cm角に切る)1個(100g)
 水600cc
 粉寒天4g
 砂糖100g
 あればミントの葉適量

【作り方】
①鍋に水と寒天を入れてよく混ぜ、2分くらい沸騰させて砂糖を加え、よく混ぜて煮溶かし、粗熱をとる。
②①にフルーツを加えて水でぬらした型に入れ、冷やして固める。
③型から出して皿に盛り、あればミントを飾る。

【ワンポイント】
ちょっと固めのゼリー。果物はなんでもいいですよ。

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