Add to favoritesアボカドのビタミンB2とビタミンEが体内の酸化を防いで老化を防止し美肌効果。アボカドのリノール酸とリノレン酸が動脈硬化も予防。まぐろのEPAが血液をサラサラに保ち、DHAが脳を活性化。若さと美しさを保ってくれる一品。

【材料(2人分)】
| まぐろ | 1さく(100g) |
| アボカド(2つに切って種を取り、皮をむく) | 1個 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| 水菜(3cmくらいのざく切り) | 50g |
| サラダ油 | 少々 |
| (A) | |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・ヨーグルト(無糖) | 大1 |
【作り方】
①魚焼きグリルを熱して網にサラダ油を塗る。
②まぐろとアボカドに塩、こしょうをして魚焼きグリルで焼き、こんがり焼き色がついたら取り出して1cm幅に切る。
③Aを合わせて混ぜる。
④②をレモン汁と塩、こしょうで味をととのえ、水菜を加えて③であえる。
【ワンポイント】
アボカドは焼くと青くささが抜けてさらにおいしいですよ。
