美肌効果「ささみのレモン酢がけ」

レモンのビタミンCが皮膚の新陳代謝を活発にし、シミ・ソバカスも防いで美肌効果。酢とレモンの酸味クエン酸が体内の疲労物質を分解し代謝をスムーズにし疲労回復。鶏肉のビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし、風邪や肌荒れも予防してくれるヘルシーな一品。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ささみをAで下味をつけ耐熱皿にのせラップをかけレンジ強で2分加熱。冷めたら粗く裂く。
②鍋に生姜のみじん切りとBを入れ煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
③①を皿に盛り②をかけ、レモンを添える。

【ワンポイント】
甘酢いっぱいやさしい味です。