Add to favorites豚ひき肉のビタミンB1が糖質の代謝を促し、疲労を回復。自律神経のバランスを保ち自律神経失調症や更年期障害を緩和。オレイン酸やステアリン酸がコレステロールを下げ動脈硬化も予防してくれる一品。

【材料(2人分)】
| 豚ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個(50g) |
| パン粉 | 大3 |
| 牛乳 | 大2 |
| 白ワイン | 大2 |
| 塩 | 小1/2 |
| とけるチーズ | 大1 |
| にんにく(すりおろし) | 1片分 |
| こしょう、ナツメグ、しょうゆ | 各少々 |
【作り方】
①材料を全てボウルに入れ粘りがでるまで混ぜ合わせる。
②空気を抜いて8等分しラップでくるみソーセージ型を8本作る。
③重ならないようにお皿に並べ、レンジで約6分間加熱する。
【ワンポイント】
市販のものと違い、添加物を含まないので安心。運動会や普段のお弁当のおかずにぴったりです。
