ダイエットに「ささみのヘルシーサラダ」

ささみのビタミンAが粘膜を強くし、細菌感染を防止し風邪を予防。さらに視力低下を防ぎ、肌荒れも解消。高たんぱく、低脂肪、低カロリーのささみを使ったダイエット中の人にもおすすめの一品。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鶏ささみは白い筋を取り除く。酒をふって5〜6分おく。
②湯を沸かし、ささみを茹で、全体が白くなったら、氷水でとり冷ます。
③②のっさみをまな板に並べ塩をふり、一口大のそぎ切りにする。
④皿にレタス、ワカメ、ささみを盛り、Aを混ぜて酢じょうゆを作ってかける。