Add to favoritesピーマンに豊富に含まれるビタミンCが細胞を丈夫にし、風邪を予防、肌のトラブル解消。シミ・ソバカスを防いで美肌をゲット。毛細血管を丈夫にするビタミンPやコレステロール低下作用のある葉緑素も含んでいるので動脈硬化も予防できる一品。

【材料(2人分)】
| ピーマン | 1袋(4〜5個、約150g) |
| しょうゆ | 大1 |
| 糸削り | 1袋(約3g) |
【作り方】
①ピーマンを4つに切り、種を抜く。
②レンジ強で2分加熱。熱いうちにしょうゆであえ、糸削りをかける。
【ワンポイント】
お弁当の青味や、付lナ合わせにピッタリ。
