Add to favorites牛肉の良質なたんぱく質で脳や内臓の働きをアップ。ピーマンのビタミンCが細胞を丈夫にし風邪を予防、シミを防ぎ肌にハリを。さらにビタミンCの吸収を助けるビタミンPも含むので効果てきめん。ビタミンたっぷりのお勧めパスタ。

【材料(2人分)】
| スパゲティ | 150g |
| 牛もも薄切り肉(ひと口大に切る) | 150g |
| ピーマン、パプリカ(縦半分に切り種を取り5mm幅に切る) | 合わせて80g |
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/4個 |
| にんにく(薄切り) | 1片 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| 焼肉のたれ | 大2 |
| オリーブオイル | 大2 |
【作り方】
①鍋にお湯をたっぷりわかし、塩を多めに入れてスパゲティをゆでる。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを炒め、牛肉と焼肉のたれを加えて炒める。肉に火が通ったらピーマンを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
③スパゲティがゆであがったら、②と混ぜて盛りつける。
