Add to favoritesカラフル・パワフルで美容効果満点、ピーマンはビタミンの宝庫。豊富に含まれるビタミンCが細胞を丈夫にし、風邪の予防や肌のトラブルに効果を発揮! あなたも美肌美人に!

【材料(2人分)】
| パプリカ(赤) | 150g |
| パプリカ(黄) | 150g |
| ピーマン | 150g |
| 酢 | 大1 |
| しょうゆ、砂糖、塩 | 各小1 |
| こしょう | 少々 |
【作り方】
①ピーマンを1cmの短冊に切り、さっとゆでる。
②ボウルに酢を入れ、砂糖と塩を溶かして混ぜる。油を少しずつ垂らし入れ、最後にしょうゆ、こしょうを入れて味をみて、①が熱いうちに漬けこむ。
【ワンポイント】
お肉料理のつけあわせにするときれい。
