Add to favoritesビタミンB2とナイアシンが肌をきれいに保ちます。レンジで手軽に作れメインディッシュにもオードブルにもなる一品です。
【材料（2人分）】
| 豚肩ロースかたまり | 300g |
| <たれ> | |
| ・みそ | 大2 |
| ・しょうゆ | 大2 |
| ・砂糖 | 大1 |
| ・酒 | 大1 |
| ごま油 | 小1 |
【作り方】
①たれの調味料をよく混ぜ、豚肉を入れて2〜3時間漬け込む。
②皿にごま油少々を塗り、ふたをしないで10〜13分加熱。粗熱が取れたら薄く切る。
【ワンポイント】
豚肉は300gならたこ糸でしばらなくてもOK！
