骨や歯を丈夫に!「福神漬のライスグラタン」

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チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ウィンナーに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めると言われています。

福神漬のライスグラタン
2人分の金額約367円 1人分のカロリー約449kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

サラダ油大1
(A)
 ・玉ねぎ(みじん切り)1/2個(100g)
 ・ウィンナー(輪切り)4本(60g)
(B)
 ・ご飯2膳(300g)
 ・福神漬(汁気を切る)1袋(120g)
塩、こしょう少々
マヨネーズ大4
とろけるチーズ(手でちぎる)2枚
パセリ(みじん切り)適量

【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱してAを炒め、玉ねぎがしんなりとしたらBを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
②グラタン皿に①をのせ、マヨネーズをかけてとろけるチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリを散らす。

【ワンポイント】
ホワイトソース要らずのお手軽グラタン。福神漬、マヨネーズ、チーズの相性は抜群!

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