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オレンジやパプリカ、レモン汁に含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、はちみつに含まれる果糖やブドウ糖が疲れを癒すと言われています。野菜が苦手な人でもさっぱりおいしく飲める一品です。
【材料(2人分)】
オレンジ | 1個(200g) |
(A) | |
・にんじん(ざく切り) | 20g |
・パプリカ(赤) | 20g |
・牛乳 | 3/4カップ |
・レモン汁 | 大1・1/2 |
・はちみつ | 大1 |
【作り方】
①オレンジは包丁で皮をぐるりとむき、乱切りにし、種があれば外す。
②ミキサーに①、A、Bを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
【ワンポイント】
オレンジの酸味によって、はちみつの量を加減してください。