Add to favorites焼きのりに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、焼きのりに含まれるβ-カロテンや、レタスに含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にすると言われています。さっと作れる、箸休めやおつまみにぴったりの一品です。

【材料(2人分)】
| レタス | 6〜7枚(100g) |
| (A) | |
| ・鶏ガラスープの素 | 小1/2 |
| ・湯 | 小1 |
| (B) | |
| ・しょうゆ | 小1/2 |
| ・酢、ごま油 | 各大1 |
| 焼きのり(ちぎる) | 2枚 |
【作り方】
①レタスは水に放してパリッとさせ、しっかりと水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
②ボウルにAを入れて溶かし、Bを加えてよく混ぜ、①と焼きのりを加えてさっくりとあえる。
【ワンポイント】
食べる直前にあえてください。
