骨や歯を丈夫に「しらす卵のベーグルサンド」

しらすやチーズ、バターに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、卵に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし、ベーグルに含まれる糖質が疲労を回復すると言われています。朝食や昼食、お子さまのおやつにぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにバターを熱し、ベーグルの断面をこんがりと焼く。
②みつ葉は葉と茎に分け、茎を2cmの長さに刻み、Aと一緒に混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油を熱して②を流し入れ、半熟くらいで取り出す。
④①の断面に合わせたBを塗り、みつ葉の葉、スライスチーズ、③を挟む。

【ワンポイント】
ベーグルで挟んだら、軽く手で押さえて落ち着かせましょう。