血液サラサラに「サーモンとアボカドのピリ辛丼」

サーモンに含まれるEPAや、アボカドに含まれるリノール酸やリノレン酸が血液をサラサラにしアボカドに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぐと言われています。ゆずこしょうがアクセントになった、さっと作れるヘルシー丼です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルにAを入れてよく混ぜ、サーモンとアボカドを加え、5分ほど置いて味をなじませる。
②丼にご飯を盛って①をのせ、焼きのりを散らす。

【ワンポイント】
アボカドはやわらかいものを使った方がサーモンと合いますよ。