Add to favoritesごぼうに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、食パンに含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって疲労を回復すると言われています。お弁当や軽食にもぴったりのヘルシーサンドです。

【材料(2人分)】
| ごぼう(千切り) | 1/2本(80g) |
| ツナ(缶詰)(汁気を切る) | 1缶(70g) |
| (A) | |
| ・マヨネーズ | 大3 |
| ・白すりごま | 大1 |
| ・しょうゆ | 小1 |
| ・砂糖 | 小1/2 |
| ・塩、こしょう | 少々 |
| 食パン(サンドイッチ用) | 8枚 |
| (B) | |
| ・マヨネーズ | 大1 |
| ・練りからし | 小1/4 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、ごぼうを2分くらいゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気をしぼる。
②ボウルに①、ツナ、Aを入れて混ぜる。
③食パンに合わせたBを薄く塗り、②をのせてはさみ、食べやすい大きさに切る。
【ワンポイント】
練りからしの量はお好みで加減してください。
