お腹すっきり「ごぼうとツナのサンドイッチ」

LoadingAdd to favorites

ごぼうに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、食パンに含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって疲労を回復すると言われています。お弁当や軽食にもぴったりのヘルシーサンドです。

ごぼうとツナのサンドイッチ
2人分の金額約258円 1人分のカロリー約441kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 ごぼう(千切り)1/2本(80g)
 ツナ(缶詰)(汁気を切る)1缶(70g)
 (A)
 ・マヨネーズ大3
 ・白すりごま大1
 ・しょうゆ小1
 ・砂糖小1/2
 ・塩、こしょう少々
 食パン(サンドイッチ用)8枚
 (B)
 ・マヨネーズ大1
 ・練りからし小1/4

【作り方】
①鍋に湯を沸かし、ごぼうを2分くらいゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気をしぼる。
②ボウルに①、ツナ、Aを入れて混ぜる。
③食パンに合わせたBを薄く塗り、②をのせてはさみ、食べやすい大きさに切る。

【ワンポイント】
練りからしの量はお好みで加減してください。

Print Friendly, PDF & Email