骨や歯を丈夫に「抹茶フレンチトースト」

LoadingAdd to favorites

牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、抹茶に含まれるビタミンEが細胞の老化を予防し、甘納豆に含まれるビタミンB1が疲労を回復すると言われています。抹茶の風味がおいしい和風フレンチトーストです。

抹茶フレンチトースト
2人分の金額約172円 1人分のカロリー約391kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

 抹茶小1
 湯大1/2
 牛乳1カップ
 (A)
 ・卵(溶きほぐす)1個
 ・グラニュー糖大2
 食パン(5枚切り)(4等分に切る)2枚
 甘納豆(小豆)40g
 バター大1

【作り方】
①ボウルに抹茶を入れ、湯大1/2を加えてよく練り混ぜ、牛乳を少量ずつ加えて溶き、Aも加えてなめらかになるまで混ぜる。
②①をバットに移し、食パンを浸して卵液を吸わせ、甘納豆も加える。
③フライパンにバターを熱し、②の両面を中火でこんがりと焼く。

【ワンポイント】
ダマにならないよう、牛乳は少しずつ加えていってください。

Print Friendly, PDF & Email