美しいお肌に「生ハムと白菜のオレンジサラダ」

オレンジや白菜に含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、生ハムに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、くるみに含まれるリノール酸やリノレン酸が動脈硬化を予防すると言われています。生ハムの塩味とオレンジの酸味の相性が良いサラダです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①白菜は葉と芯に切り分け、葉は食べやすい大きさにざく切りし、芯は薄い千切りにする。
②オレンジは包丁で皮をむき、果肉を切り出して厚さを半分に切る。
③ボウルにAを入れ、しっかりと混ぜる。
④皿に①、②、生ハム、くるみを盛りつけ、③をかける。

【ワンポイント】
生の白菜のシャキシャキ食感を楽しんでください。