Add to favoritesみそに含まれる大豆ペプチドや、ベーコンやコーンに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、じゃがいもに含まれる加熱しても壊れにくいビタミンCが肌を美しく保つと言われています。まろやかな味わいの洋風みそ汁です。
【材料（2人分）】
| （A） | |
| ・水 | 1・3/4カップ |
| ・和風だしの素 | 小1 |
| じゃがいも（厚さ5mmのいちょう切り） | 1個（150g） |
| ホールコーン | 50g |
| ベーコン（1cm幅に切る） | 1枚（20g） |
| （B） | |
| ・みそ | 大1 |
| ・バター | 小1 |
| ・黒こしょう | 少々 |
【作り方】
①鍋にA、じゃがいも、コーン、ベーコンを入れて熱し、ふたをして5分くらい煮込む。
②じゃがいもに火が通ったらBを加え、沸騰直前で火を止め、黒こしょうをふる。
【ワンポイント】
みそ汁の具に迷った時に試してみてください。
