脳の活性化に「ちくわホットドッグ」

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ちくわやツナに含まれるDHAが脳細胞を活性化し、EPAが血液をサラサラにし、パンに含まれる糖質が即効性のエネルギーになって体を元気にすると言われています。北海道名物「ちくわパン」を、ドッグパンでお手軽アレンジした一品です。

ちくわホットドッグ
2人分の金額205円 1人分のカロリー約405kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 ツナ(缶詰)(汁気を切る)1缶(70g)
 (A)
 ・マヨネーズ大1
 ・しょうゆ、砂糖各小1/2
 ・こしょう少々
 ちくわ(縦に切り目を入れる)2本(60g)
 ドッグパン(縦に切り目を入れる)2本
 マヨネーズ大2
 青のり少々

【作り方】
①ボウルにツナとAを入れて混ぜ、ちくわの切り目から穴に詰める。
②ドッグパンの断面にマヨネーズ大1を塗って①をはさみ、上からマヨネーズ大1をかけて青のりを振り、オーブントースターで香ばしく焼く。

【ワンポイント】
焦がさないように気をつけて焼いてください。

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