
ココアに含まれるテオブロミンが気持ちをリラックスさせ、麩に含まれるたんぱく質がスタミナをアップし、カルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。焼いた麩の風味と食感がおいしいおやつレシピです。

【材料(2人分)】
バター | 20g |
切り麩 | 30g |
グラニュー糖 | 大1・1/2 |
ココアパウダー | 大1・1/2 |
【作り方】
①フライパンにバターを入れて熱し、溶かしながら麩を加え、うっすら表面に焼き色がつくまで5分くらい焼く。
②①の火を止め、グラニュー糖とココアパウダーをふって全体にまぶす。
【ワンポイント】
グラニュー糖とココアパウダーの量はお好みで加減してください。