血液サラサラに「新玉ねぎとさばの厚揚げピザ」

玉ねぎに含まれる硫化アリルや、さばに含まれるEPAが血行を良くして血液をサラサラにし、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。和と洋が合体したピザです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①油揚げはキッチンペーパーではさみ、余分な油を取る。
②①に玉ねぎとさばをのせ、塩、こしょうをふってシュレッドチーズをのせる。
③②をオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、お好みでポン酢しょうゆをかける。

【ワンポイント】
玉ねぎ、さば、チーズの相性がばっちりです。