Add to favoritesコンビーフに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、亜鉛が味覚障害を予防し、レタスに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。包丁などの調理器具を使わず手軽に作れる一品です。
【材料（2人分）】
| レタス（手でちぎる） | 1/2個（150g） |
| コンビーフ… | 1/2缶（50g） |
| （A） | |
| ・塩 | 小1/4 |
| ・黒こしょう | 少々 |
【作り方】
①ポリ袋にレタスを入れ、コンビーフをほぐしながら加え、手でよくもむ。
②①をレンジ強で2分くらい加熱し、Aを加えてもみ込む。
【ワンポイント】
レンジで簡単にできるので、忙しい朝、お弁当の一品としてもおすすめです。
