お腹すっきり「なしと生ハムのさっぱりサラダ」

なしに含まれるペントザンやリグニンが腸のぜん動運動を促し、ソルビトールの緩下作用とともに便秘を予防・改善し、生ハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し、なしに含まれる果糖とともに疲労を回復すると言われています。なしと生ハムの相性が良い一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①なしは皮をむいて8等分にし、芯を取って薄切りにする。
②生ハムは手で食べやすい大きさにちぎる。
③ボウルにAを合わせ、①と②をあえる。

【ワンポイント】
なしの甘味と生ハムの塩味がよく合いますよ。