健康なお肌に「チーズストロークッキー」

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チーズに含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、メチオニンが肝臓の働きを助けてアルコールの分解を促すと言われています。ティータイムやワインにぴったりの一品です。

チーズストロークッキー」
2人分の金額約157円 1人分のカロリー約324kcal 所要時間30分

【材料(2人分)】

 小麦粉60g
 ベーキングパウダー小1/4
 粉チーズ50g
 バター(室温に戻す)30g
 水大2

【作り方】
①小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
②ボウルに粉チーズとバターを入れて混ぜ、①を加えて混ぜ合わせ、水大2を少しずつ加えてよく練り合わせる。
③しぼり袋に②を入れ、クッキングシートを敷いた天板に6〜7cmくらいの長さでしぼり出し、190℃に予熱したオーブンで8分くらい焼く。

【ワンポイント】
砂糖を一切入れていないので、スナック感覚で召し上がれますよ。

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