美しいお肌に「いちごジャムヨーグルト」

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いちごやレモン汁に含まれるビタミンCがシミ・ソバカスを防いで肌を美しく保ち、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が腸内環境をととのえ、カルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。いちごジャムの甘味とヨーグルトの酸味のバランスが良い一品です。

いちごジャムヨーグルト
4人分の金額約630円 1人分のカロリー約338kcal 所要時間20分

【材料(4人分)】

 いちご(へたを取り半分に切る)1パック(300g)
 (A)
 ・砂糖180g
 ・レモン汁大2
 プレーンヨーグルト2カップ(420g)

【作り方】
①いちごを耐熱ボウルに入れ、Aを加えて10分くらいおく。
②①にラップをかぶせてレンジ強で3分くらい加熱し、そのまま冷ます。
③②にヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせて冷やす。

【ワンポイント】
砂糖の量はお好みで加減してください。

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