お腹すっきり「かぶと長いもの田楽」

かぶや長いもに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、カリウムが体に余分なナトリウムを排泄して高血圧を予防し、長いもに含まれるビタミンB1が疲労を回復させると言われています。焼いた長いもがホクホクしておいしい、酒の肴にもなる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①かぶは葉を1.5cmくらい残して切り落とし、ていねいに水洗いして皮をむき、2cmの厚さに切る。長いもも皮をむいて2cmの輪切りにする。
②魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで4〜5分くらい焼いて取り出し、焼いていない面に合わせたAを塗り、さらに4〜5分くらい焼く。
③②を取り出してAを塗り、もう一度グリルへ戻してさらに4〜5分くらい焼く。

【ワンポイント】
粉山椒の代わりに一味唐辛子を入れても良いですよ。