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【材料（2人分）】
| （A） | |
| カレー粉 | 小1 |
| おろしにんにく | 小1 |
| しょうゆ | 大1 |
| 塩 | 小1/2 |
| 砂糖 | 小1 |
| 酒 | 小1 |
| 片栗粉 | 小1 |
| ラム薄切り肉 | 200g |
| サラダ油 | 大1 |
| 玉ねぎ（薄切り） | 1個（200g） |
| ピーマン（細切り） | 2個（70g） |
【作り方】
①ボウルにAを合わせ、ラム肉を30分以上漬け込む。
②フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたら①を汁ごと加えて炒め合わせ、最後にピーマンを加えてさっと炒める。
ワンポイント
カレー粉の量は、お好みで加減してください。
