Add to favoritesじゃがいもに含まれるビタミンCが肌を美しく保たせ、食物繊維が肌の大敵の便秘を予防・改善してくれると言われています。バターとじゃがいもの相性がとても良く、ビールや酒の肴にもぴったりの一品です。
【材料（1人分）】
| じゃがいも | 1個（150g） |
| バター | 大1 |
| 塩、黒こしょう | 少々 |
【作り方】
①じゃがいもはゆで、皮をむいて1cm幅の輪切りにする。
②フライパンにバター大1/2を熱して①の両面を焼き、塩、黒こしょうをふる。
③皿に②を盛り、バター大1/2をのせる。
【ワンポイント】
バターがなければサラダ油でもOKです。
