
オレンジに含まれるビタミンCが肌を美しく保たせてくれ、カッテージチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、はちみつに含まれる糖分が疲労を回復させてくれると言われています。オレンジとカッテージチーズとはちみつの相性がばっちりの一品です。

【材料(2人分)】
オレンジ | 1個(200g) |
カッテージチーズ | 大2 |
はちみつ | 大1 |
コーンフレーク | 適量 |
【作り方】
①オレンジの皮をりんごのようにぐるりとむき、薄皮と実の間に包丁を入れて実だけを取り出し、種を取る。(手で薄皮を取ってもよい)
②ボウルにカッテージチーズとはちみつを入れてよく混ぜ、①を加えてさっくりとあえる。
③器に②を盛り、コーンフレークを飾る。
【ワンポイント】
オレンジの甘さによってはちみつの量は加減してください。カッテージチーズは冷凍保存が可能です。冷やしてもおいしくいただけます。