お腹すっきり「キャベツとさつま揚げのみそ炒め」

キャベツに含まれる食物繊維が肌の大敵便秘を予防・改善してくれ、しょうがに含まれる辛味と香りの成分が体を温めてくれ、さつま揚げに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化してくれると言われています。ご飯がすすむ一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにごま油を熱してしょうがを炒め、香りが立ったらにんじんとキャベツを加えて炒め合わせる。
②①に火が通ったらさつま揚げを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。

【ワンポイント】
みその塩分によって砂糖の量を加減してください。