血液サラサラ「バター醤油キャベツ納豆」

納豆に含まれる酵素ナットウキナーゼが血液をサラサラにし、大豆イソフラボンが更年期の不快な症状を緩和してくれ、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。納豆と蒸しキャベツにバター醤油がぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①キャベツを耐熱のポリ袋に入れて、レンジ強で2分くらい加熱し、熱いうちに袋の中にバターとしょうゆを加えてあえる。
②①の袋に納豆と添付のたれを加えて混ぜ、器に盛り刻みのりを散らす。

【ワンポイント】
レンジでキャベツを加熱するとひときわ甘さが引き立ちます。