肌荒れ予防に「かまぼこと揚げししとうのおかかあえ」

LoadingAdd to favorites

ししとうに含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし肌荒れを予防し、かまぼこに含まれるカルシウムが骨や歯も丈夫にしてくれると言われています。おかか風味で食べやすい低カロリーの一品です。

かまぼこと揚げししとうのおかかあえ
2人分の金額約189円 1人分のカロリー約79kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

 かまぼこ1/2本(105g)
 ししとう8本
 揚げ油適量
 しょうゆ大1
 削り節1袋(5g)

【作り方】
①かまぼこを短冊切りにする。
②ししとうのへたを取り、切込みを入れて熱した揚げ油で素揚げする。
③①と②を合わせてしょうゆであえ、削り節をまぶす。

【ワンポイント】
ししとうの代わりにピーマンの素揚げでもOKです。

Print Friendly, PDF & Email