体いきいき「生わかめとかいわれのしょうが醤油」

LoadingAdd to favorites

わかめに含まれる食物繊維のアルギン酸が体に余分なコレステロールを排泄し、便秘を予防・改善してくれ、ヨウ素が甲状腺ホルモンの材料となり新陳代謝を促してくれると言われています。しょうがの辛味や香りが血行もよくしてくれる一品です。

生わかめとかいわれのしょうが醤油
2人分の金額約84円 1人分のカロリー約30kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 生わかめ100g
 かいわれ(根を取る)1/2パック
 (A)
 ・しょうゆ大2
 ・しょうが汁大1
 しょうが(千切り)薄切り3枚分

【作り方】
①生わかめを食べやすく切り、かいわれを混ぜ、Aであえる。
②①を器に盛り、しょうがの千切りを散らす。

【ワンポイント】
乾燥わかめの場合は、しっかり戻してから使用してください。

Print Friendly, PDF & Email