脂肪燃焼「ほうれん草とキムチのおかかあえ」

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キムチに含まれる辛味成分カプサイシンが脂肪の燃焼を助け、新陳代謝を促し、乳酸菌が腸内環境を整えてくれ、ほうれん草の鉄分が貧血も予防してくれると言われています。韓国風テイストのおかかあえは、ご飯のおかずにも酒の肴にもなる一品です。

ほうれん草とキムチのおかかあえ
2人分の金額約200円 1人分のカロリー約73kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

 ほうれん草200g
 (A)
 ・しょうゆ小1
 ・ごま油小1
 キムチ100g
 削り節1/2カップ

【作り方】
①ほうれん草をゆでて、冷水にとり、食べやすく切り、Aで下味をつける。
②キムチと①をあえ、削り節をたっぷりとかける。

【ワンポイント】
いつものほうれん草のおひたしがグレードアップ。

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