プラムのベーコン巻き

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プラムに含まれる酸味リンゴ酸が食欲を増進し、クエン酸が疲れた体を癒してくれると言われています。プラムやしいたけに含まれる食物繊維が美容の大敵便秘を予防・改善してくれるオードブルにぴったりの1品です。

プラムのベーコン巻き
2人分の金額約241円 1人分のカロリー約92kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

プラム(乾燥)6個(60g)
生ベーコン12枚(55g)
生しいたけ(縦半分に切る)3個
レモン(半月に切る)1/2個

【作り方】
①プラムとしいたけに生ベーコンを巻き、爪楊枝で止める。
②①をオープントースターで3分ぐらい焼く。
③②にレモンを添える。

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