骨や歯を丈夫に「メロンと牛乳のなかよしゼリー」

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牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、イライラした気持ちも静めてくれると言われています。メロンの甘味成分ブドウ糖と果糖が即効性のエネルギー源になり疲れを癒してくれる見た目もかわいいデザートです。

メロンと牛乳のなかよしゼリー
4人分の金額約682円 1人分のカロリー約127kcal 所要時間30分(固める時間をのぞく)

【材料(4人分)】

 メロン中1個(約1200g)
 牛乳200cc
 砂糖大3
 ゼラチン(大2の水でふやかす)5g
 バニラエッセンス少々
 ミント(あれば)適量

【作り方】
①メロンを横に半分に切って種をとる。
②小鍋に牛乳と砂糖と水でふやかしたゼラチンを入れ、混ぜ合わせてよく溶かす。
③②の粗熱をとってからバニラエッセンスをふり入れて混ぜ合わせ、①のメロンの穴の中に流し入れ、冷やして固める。
④③を食べやすい大きさに切り分け、ミントを飾る。

【ワンポイント】
中の牛乳ゼリーの量はメロンの穴の大きさによります。あまったらゼリーの型に入れて固めてください。

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