血液サラサラ「オイスター風味のキャベツ納豆」

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納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かして血液をサラサラにしてくれる働きがあると言われています。納豆のネバネバ成分ムチンが胃粘膜を保護してくれる働きも期待できるキャベツの甘味を引き立てるピリ辛たれがおいしい一品です。

オイスター風味のキャベツ納豆
2人分の金額約74円 1人分のカロリー約87kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 キャベツ200g
 納豆1パック
 (A)
 ・オイスターソース小1
 ・納豆添付のたれ1袋
 ・豆板醤小1/2
 ・ごま油小1/2
 刻みのり適量

【作り方】
①Aを合わせておく。
②キャベツをざく切りにしてポリ袋に入れ、レンジ強で2分加熱。熱いうちに①を加えて袋の中でもみこむ。
③②の袋の中に納豆を加えてあえ、器に盛ってのりを散らす。

【ワンポイント】
ポリ袋ひとつでできるので、納豆のネバネバも気になりません。

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