お腹スッキリ「ヨーグルトムース」

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ヨーグルトの乳酸菌が腸内ビフィズス菌などのような善玉菌を増やし、体に害を及ぼす悪玉菌を撃退、腸の健康を維持。オレンジのビタミンCがお肌のシミ・ソバカスを防ぎ美肌を。ヨーグルトに足りないビタミンCをオレンジで補ったヘルシースイーツ。

ヨーグルトムース
3個分の金額約263円 1人分のカロリー約275kcal 所要時間90分

【材料(150ccグラス3個分)】

 オレンジ(実を袋から出す)1個(170g)
 牛乳100cc
 砂糖大4
 ヨーグルト(無糖)1カップ(130g)
 生クリーム100cc
 ゼラチン(水大4でふやかしレンジ強で30秒加熱)大1(9g)

【作り方】
①鍋に牛乳と砂糖を入れ温め、ゼラチン液を溶かし入れる。粗熱がとれたら、ヨーグルトを加える。
②別のボウルで生クリームを5分立てし①に合わせる。
③水にぬらしたグラスにオレンジを入れ、その上に②を注ぎ、1時間以上冷やし固める。

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