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シーチキンのDHAが脳を活性化、EPAが血液をサラサラにし動脈硬化や高血圧を予防。
はんぺんの良質なタンパク質やカルシウムが骨や歯を丈夫にして骨粗鬆症も予防。成長期のお子さんからご高齢の方にも喜んで頂ける一品。
【材料(2人分)】
シーチキン(缶油をきっておく) | 1缶(80g) |
はんぺん | 1枚(120g) |
ニラ(茹でて小口切り) | 30g |
【作り方】
①シーチキンに茹でたニラを混ぜしょうゆと塩、コショウで味をつけ、はんぺんに詰める
②余熱したグリルで3分焼く。