大人のデザート「カフェゼリー」

寒天の豊富な食物繊維が腸内で水分を含んで満腹感をもたらし食べすぎを予防。便秘を解消し腸内を大掃除。コーヒーのクロロゲン酸が活性酸素を退治してがんを予防。ダイエット中のおやつにも最適な一品。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に水、寒天を入れてよく煮溶かし、砂糖とコーヒーを加え混ぜながら煮る。
②①の粗熱をとり、水でぬらした型に流し入れて固める。
③固まったら取りだして器に盛り牛乳をかける。