高血圧予防に「タコの簡単マリネ」

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たこのタウリンが交感神経を抑制し、血圧を下げ高血圧を予防。肝臓で肝汁酸の分泌を高めコレステロールを減少。カリウムが体液や血液の流れをスムーズに。オリーブオイルのオレイン酸が体の酸化を防ぎ悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化を予防。ワインにもあう一品。

タコの簡単マリネ
2人分の金額約250円 1人分のカロリー約131kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 ゆでたこ10cm位(約100g)
 きゅうり1本
 トマト1個
 オリーブオイル大1
 ポン酢適量

【作り方】
①たこ、きゅうりは食べやすい大きさに乱切り、トマトは湯むきして同じくらいの大きさに切る。
②①をポールに入れ、オリーブオイルとポン酢を加えて和える。

【ワンポイント】
マリネもポン酢を加えると、とっても食べやすくなります。

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