美肌効果の「ハニーサラダ」

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じゃがいものたっぷりのビタミンCがメラニン色素を抑えてシミ・ソバカスを改善、コラーゲンの合成を助け肌にハリとツヤをお約束! はちみつの天然糖分で体調不良を解消。酢の働きで老化防止、疲労回復。お肌もカラダもピッカピカ!

ハニーサラダ
2分の金額約150円 1人分のカロリー約178kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

 じゃがいも大2個(約200g)
 にんじん30g
 きぬさや10枚
 <ハニーソース>
 ・はちみつ大1
 ・サラダ油大1
 ・酢大2
 ・塩小1/2
 ・こしょう少々

【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらして水気を切る。
②にんじんは皮をむいて千切り。
③①と②をさっとゆでる。
④きぬさやは筋を取ってさっとゆで、水にとって冷まし、千切りにする。
⑤ハニーソースを合わせ、熱いうちに③と④をあえる。

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